Сырный суп с фасолью

Мичетта писал(а):

да, вот это я и хотела узнать, спасибо! никогда прежде не задумывалась растворяются или нет, а рисковать не хотелось

Оличка, я не знаю точно, но возможно есть какие-то сыры,
которые не очень хорошо растворяются...
Думаю, что плавленный применяют в супах из-за его мягкой и быстрорастворимой текстуры.
Но, думаю, что можно рискнуть и попробовать другой сыр
Удачи тебе!