Времена года и праздники

Всем привет!

Багира-Манго писал(а):

Никогда не пробовала жарить пасту...

Лариса, настоятельно рекомендую - это очень вкусно! И мелкая паутинка, и макароны разные, и спагетти. И как гарнир, и отдельное блюдо
Мне еще нравилось сахаром присыпать

Багира-Манго писал(а):

Общаться пока не получится, заболела внучка, сижу с ней. В четверг мы с ней еще успели хорошо погулять на улице, был теплый, солнечный день, катались на самокате, а после обеда у неё поднялась резко температура, 38,7. Два дня с высокой Т, вызвали врача. Скорее всего это вирусная инфекция.

Здоровья малышке!

Багира-Манго писал(а):

Думала купить индукционную плитку,

Лариса, мультиварка вам точно решит и готовку, и некоторую выпечку. Многофункциональная штука.

Соня Эриксон писал(а):

Д_И_ана писал(а): Наташа,ты корицу где то заказываешь? Я тут приобретала сбитень Столбушино разных вкусов и сортов .И там везде корица с каким то неприятным послевкусием. Ты любишь корицу? Покупаю обычную молотую в пакетиках и кладу немного, а вот палочки привозила из Шри-Ланки, потому что тут часто продаются неправильные.

Присоединюсь к разговору про корицу - в основном, то, что продается в масс-маркете в пакетиках молотой или палочками - это кассия.
На Шри-Ланке, конечно, настоящая цейлонская корица.


Про кокосовое масло - Лариса, ты спрашивала, не прогоркает ли оно. Не могу ответить) так как обычно долго не стоит, я много не покупаю.

Биссектриса писал(а):

31 марта был день рождения у Наташи Радуж Наташенька, поздравляем тебя с наступившим лучше поздно, чем никогда, да?

И я присоединяюсь с поздравлениям! Наташа, здоровья крепкого и всего самого-самого доброго!

Соня Эриксон писал(а):

на ДР Наташи наверное будешь исполнять её заказы по меню ) на Пасху Куглоф же мы хотели )

binbin писал(а):

Есть какие-нибудь оригинальные идеи?

Однозначно советую куглоф - у Вики отлично расписан рецепт, это даже слов не подобрать - как вкусно!
В планах точно куглоф, соленая пасочка, куличи и рулеты ореховые и маковые, яйца крашеные - скорее всего, в луковой шелухе (они реально вкуснее, чем красители) и разные фольга и наклейки для украшения.
Куличи не хочется украшать стандартно - сахарной глазурью и посыпками/бусинками. В прошлом году на какой-то праздник была неприятность у близких - бусинка сахарная с пряника попала на зуб, что-то там слетело и пришлось потом долго ходить к стоматологу. Думаю, белым шоколадом и съедобными украшениями - сублимированные ягоды, орешки, конфеты, коктейльная вишенка, шоколадные яйца. Из шоколада можно сделать розочки, цветочки - у меня есть специальные молды, растопить и залить.