Времена года и праздники

Всем снежный морозный привет! нет слов не припомню такого снежного и морозного 1-2 апреля но ничего, теперь уж точно весна
внизу фото на тёмном фоне можно увидеть снег идёт, это прямо метель мела

Меню согревающее )
Золотое молочко на основе овсяного
https://forum.say7.info/topic92623.html

На завтрак гречка, просто гречка

употребляла с растительным молоком

ну и жаренные спагетти с баклажанами
https://forum.say7.info/topic93621.html

салат какой-нибудь будет на обед, овощи не отварила вчера, увлеклась уборкой, значит из сырых овощей, а может из 2х капуст квашеной и морской

Chanel-vanil писал(а):

Наташа, я тоже иногда готовлю с сердечками - мне нравится.

не устаю удивляться нашим девочкам и нашему форуму - есть всё, что душе угодно

Chanel-vanil писал(а):

аппетитно и очень красивая чайная пара

да, пара мне тоже нра, только некогда ракурсы выбирать и темновато

Helen Lemon писал(а):

На подоконнике расцвела белая герань

у меня тоже пеларгонии по-немногу оживают и хоя готовится

Доброе утро. У нас тоже снег всю ночь шёл и сейчас идёт. У нас это конечно не редкость. Но совсем не бодрит такая погода, хочется с книжечкой и коробкой конфет под плед на диван. А надо работать

Добрый день всем. Второй день не получается поболтать и почитать, весь день провожу с внучкой.
А еще я все же выбралась в среду в парикмахерскую к своему мастеру. Это уже вторая попытка была за полтора года карантина. Первый раз договорилась, пришла, но там затопило парикмахерскую, они не работали, черпали воду.
Погода пока солнечная, но сегодня похолодало, температура упала на 10 град. Сегодня всего +8. А вчера мы с внучкой хорошо погуляли на улице, покатались на самокате. Снега у нас давно нигде нет, дорожки все подсохшие, на кустах набухли почки, вот-вот выстрелят первые листочки.

Д_И_ана писал(а):

голень индейки в духовке -хороша! мясо сытное ,вкусное!

Тоже всегда запекаю голень либо бедро индейки.

Д_И_ана писал(а):

На десерт новинка от моей подруги

Д_И_ана писал(а):

какая милая разбойница или рокерша)))Гитаристка!Очень красивая девочка!-держитесь мальчики)))

Спасибо, Ирочка.

Д_И_ана писал(а):

Красота! свежесть!Нежность!

Д_И_ана писал(а):

и.А так все хорошо.Живы ,здоровы....

Это главное.

Д_И_ана писал(а):

Слушали оперу Бал Маскарад.Звук потрясающий! Г

Замечательный праздник себе устроили.

Д_И_ана писал(а):

переделала браслет к лету вот такой яркий

Я хотела, да забывала спросить у тебя, занимаешься ли сейчас украшениями. Не бросай свое хобби. У тебя это хорошо получается.

Д_И_ана писал(а):

Связала пуловер для подруги и тоже яркий

Красотень! Мастерица.

Всем привет!

Всех поздравляю с новым месяцем ВЕСНЫ! С АПРЕЛЕМ! Надеюсь, теперь весна придет уже окончательно ко всем!
У нас не жарко но солнечно. С утра сбегала в ближайший магазин, купила по акции тушку кижуча, а еще разных вкусняшек: парочку авокадо, лимон, грей, шампиньонов, по пакету рукколы и шпината и сыр с плесенью Danablu Castello. Будет с чем делать салатики.
Так и не удалось дочитать вчера последние страницы...

Соня Эриксон писал(а):

Оладышки??? Удивился Котя и даже попробовал

Симпотяга.

Соня Эриксон писал(а):

не сыпь мне соль на рану (с)

не говори навзрыд...

Соня Эриксон писал(а):

Отчаянная пенсионерка пишет, что в паштет печёночный добавляет немного сердечек, тоже интересно попробовать

А мне нра добавлять в него немного копченого бекона для вкуса и аромата.

Chanel-vanil писал(а):

хорошенькая

Спасибо.

Chanel-vanil писал(а):

, попробуй щепотку соли добавлять в начале взбивания.

Либо немного лимонного сока или лимонной кислоты на кончике ножа. И соль и кислота помогают взбиванию.

Chanel-vanil писал(а):

, очень редко плохо - но это от качества яиц.

Вот и я о том же писала. Нужно, чтобы яйца были свежими, тогда взбивается на раз-два.

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, присоединюсь к разговору про кокосовое масло - готовлю часто, и в выпечку и жарить - рыбу, мясо, курицу, сырники, оладушки.

Оно не быстро окисляется? Как-то давно купила кунжутное масло и добавляла его лишь, там, где это требовалось по рецепту или по составу блюд. Короче, расходовалось оно у меня не быстро и появился непрятный привкус, остатки пришлось выбросить. Теперь беру маленькие флаконы, хоть это и дороже выходит.

Chanel-vanil писал(а):

Самые полезные - топленое масло, кокосовое масло, оливковое extra virgin, масло авокадо, смалец/утиный/ говяжий жир.

Жарить на топленом масле очень вкусно, оливковое extra virgin использую в основном для заправки салатов, масло авокадо не пробовала и не встречала вроде, , а на смальце и утином жире жарила раньше, еще в советские времена.

Helen Lemon писал(а):

. Геппеаструм у меня не цветёт, любуюсь Ларисиным.

Helen Lemon писал(а):

Готовила на ужин куриные бедрышки в горчичном-соевом маринаде.

А мне, пока не было свежей салатной зелени, захотелось оливье приготовить. Наметила на сегодня. И хоть уже купила и зелень, и сыр, и грибы, и фрукты, но варю все же картошку и яйца на оливье. Потом еще приготовлю винегрет с последней квашенной капустой и перейдем на овощные салаты.

Соня Эриксон писал(а):

Всем снежный морозный привет

Вот те и ЮГ!

Соня Эриксон писал(а):

жаренные спагетти

Никогда не пробовала жарить пасту...

Соня Эриксон писал(а):

Chanel-vanil писал(а): Наташа, я тоже иногда готовлю с сердечками - мне нравится. не устаю удивляться нашим девочкам и нашему форуму - есть всё, что душе угодно

После поста посмотри еще рецепт запеканки из куриных потрошков. Нам нра. https://forum.say7.info/topic83820.html

Добрый день!
Поздравляю всех, кто празднует католическую Пасху!

У нас погода меняется на дню по три раза - то солнце, то дождь, иногда со снегом!

Багира-Манго писал(а):

А еще я все же выбралась в среду в парикмахерскую к своему мастеру.

Молодец, к весне надо обновиться!

Багира-Манго писал(а):

Д_И_ана писал(а): переделала браслет к лету вот такой яркий Я хотела, да забывала спросить у тебя, занимаешься ли сейчас украшениями. Не бросай свое хобби. У тебя это хорошо получается. Д_И_ана писал(а): Связала пуловер для подруги и тоже яркий Красотень! Мастерица.

Присоединяюсь - мастерица на все руки!

Багира-Манго писал(а):

сбегала в ближайший магазин, купила по акции тушку кижуча, а еще разных вкусняшек:

Сколько вкусностей приготовишь!
Я всё обыденное готовила - салат овощной с горошком, огурцом и яйцом от Насти (только остаток болгарского перца добавила), карпа опять пожарила и сварила мясную сборную солянку, но вчера так захотелось оладушек! Напекла на кефире, наелись от души. Сегодня опять только винегрет и мясная сборная солянка. Ещё хлеб испекла пшенично-ржаной на кефире.







Надо уже заняться закупкой к Наташиному ДР, да и к Пасхе уже можно что-то прикупить. В голове полный сумбур, чёткого меню пока нет, хочется много. но надо определиться...
Есть какие-нибудь оригинальные идеи?

Всех, кто празднует сегодня, поздравляю со Светлой Пасхой!

binbin писал(а):

У нас погода меняется на дню по три раза - то солнце, то дождь,

У нас не жарко, но солнечно.

binbin писал(а):

Молодец, к весне надо обновиться!

binbin писал(а):

Сколько вкусностей приготовишь!

Сегодня уже приготовила супчик сырный с брокколи и грибами. Вкусный.


https://forum.say7.info/topic100205.html

Багира-Манго писал(а):

захотелось оливье приготовить. Наметила на сегодня. И хоть уже купила и зелень, и сыр, и грибы, и фрукты, но варю все же картошку и яйца на оливье. Потом еще приготовлю винегрет с последней квашенной капустой

И эти планы осуществила, и оливье сделала вчера, и винегрет сегодня. Муж ел с селедочкой на ужин, а я пропустила, не хотела на ночь селедку... Все, закончила я свою квашенную капусту, будем есть свежие овощи и зелень.
Приготовила я на пробу плов с фасолью. Ну, как-то не наше это блюдо. Муж сказал, что ему мяса в этом плове не хватает, обычный плов лучше.

binbin писал(а):

сварила мясную сборную солянку,

Очень люблю солянку, но для неё нужен большой набор продуктов. Давно не готовила.

binbin писал(а):

Есть какие-нибудь оригинальные идеи?

Я вообще не уверена с этим ремонтом будет ли у меня в доме праздник. Боюсь, что кулич будет магазинный, вот и весь праздник.

binbin писал(а):

голове полный сумбур, чёткого меню пока нет, хочется много. но надо определиться...

Рыбу фаршированную приготовь, какой-нибудь паштет или террин, еще какую-то не хлопотную закуску и салатик. Вы гостей приглашаете?

Доброе утро, девочки!!!

Багира-Манго писал(а):

Все, закончила я свою квашенную капусту, будем есть свежие овощи и зелень.

а мы все свои запасы закончили: картошку, морковку, свёклу, сварила винегрет на неделю, будем покупать теперь
у нас начали продавать капусту молодую наяриваю

binbin писал(а):

Есть какие-нибудь оригинальные идеи?

ничего оригинального, все по-старому, по традиции
дети красят яйца, пекут куличики

binbin писал(а):

Я всё обыденное готовила

очень всё вкусное твое обыденное

Соня Эриксон писал(а):

Удивился Котя и даже попробовал

какой он у тебя симпапулистый

Д_И_ана писал(а):

Держитесь,не унываете и радуете себя и близких различными вкусностями.

Д_И_ана писал(а):

Немного фото

Д_И_ана писал(а):

Еще переделала браслет к лету вот такой яркий

красивый, цвета радуют весной

Д_И_ана писал(а):

Связала пуловер для подруги и тоже яркий .Тренд сезона-сочетание желтого и серого

вау

Д_И_ана писал(а):

У моего внука тоже недавно было ДР -4 года.

поздравления внуку, всего самого доброго мальчугану

Kepa писал(а):

Вот ещё фотография с субботней прогулки. Павлин защищает свой гарем от "страшного французского монстра".

Девочки мои, я совсем закрутилась и пропустила - 31 марта был день рождения у Наташи Радуж
Наташенька, поздравляем тебя с наступившим лучше поздно, чем никогда, да?

Биссектриса писал(а):

31 марта был день рождения у Наташи Радуж Наташенька, поздравляем тебя с наступившим

С Днём рождения, Радуж! Будь здорова, весела и позитивна, как обычно! Нам тебя не хватает

Несу вам постные вкусняшки
Рассыпчатый пирог с ягодным миксом
вкусный! пеку каждый год
у меня ягодный микс - смородина чёрная, малина, вишня, ежемалина
https://forum.say7.info/topic73097.html


Шуба без рыбы
картошка-лук-огурец маринованный-яблоко-морковь-свекла и так 2 раза
майонез постный

и убегаю усердно работать, а потом везти маму на МРТ
у нас дождь льёт опять с ночи

Доброе утро!

Багира-Манго писал(а):

супчик сырный с брокколи и грибами

Люблю такие супчики.

Багира-Манго писал(а):

Все, закончила я свою квашенную капусту,

Мы на одной волне Я сегодня тоже наметила закончить с квашеной капустой - сделаю тушёную к свиным рёбрышкам.

Багира-Манго писал(а):

Приготовила я на пробу плов с фасолью. Ну, как-то не наше это блюдо. Муж сказал, что ему мяса в этом плове не хватает, обычный плов лучше.

Да, наверное, это не мужская еда.Раз мяса нет, то и не плов .

Багира-Манго писал(а):

Я вообще не уверена с этим ремонтом будет ли у меня в доме праздник. Боюсь, что кулич будет магазинный, вот и весь праздник.

Ну, и не заморачивайся! Зато после окончания ремонта будет повод устроить праздник!!!

Багира-Манго писал(а):

Вы гостей приглашаете?

Нет, Наташа не хочет. Так что радовать готовкой буду только именинницу.

Биссектриса писал(а):

дети красят яйца, пекут куличики

Весело вам!

Биссектриса писал(а):

31 марта был день рождения у Наташи Радуж

Наташа, с днём рождения! Счастья и здоровья тебе, а позитива тебе не занимать!

Соня Эриксон писал(а):

Несу вам постные вкусняшки

Всё очень вкусное. А чашечкой не перестаю любоваться!

Соня Эриксон писал(а):

маму на МРТ

Желаю вам удачи! Мамочке - здоровья и сил!

Багира-Манго писал(а):

А мне нра добавлять в него немного копченого бекона для вкуса и аромата.

ну ты гурманннн

Багира-Манго писал(а):

Оно не быстро окисляется?

у меня не прогоркало, если ты это имеешь в виду, а вот другое да - частая история, льняное, конопляное и проч

Багира-Манго писал(а):

а на смальце и утином жире жарила раньше, еще в советские времена.

меня удивило, что в кулинарных шоу некоторые аутентичные рецепты так и готовили

Багира-Манго писал(а):

Потом еще приготовлю винегрет с последней квашенной капустой и перейдем на овощные салаты.

и я, у меня ещё квашенная есть

binbin писал(а):

Есть какие-нибудь оригинальные идеи?

на ДР Наташи наверное будешь исполнять её заказы по меню ) на Пасху Куглоф же мы хотели ) Буженины ещё хочется, всегда готовлю, овощных салатов

Багира-Манго писал(а):

Сегодня уже приготовила супчик сырный с брокколи и грибами. Вкусный

да, легко верится

Багира-Манго писал(а):

Приготовила я на пробу плов с фасолью. Ну, как-то не наше это блюдо. Муж сказал, что ему мяса в этом плове не хватает, обычный плов лучше

кто бы сомневался ))

Биссектриса писал(а):

а мы все свои запасы закончили: картошку, морковку, свёклу, сварила винегрет на неделю, будем покупать теперь

я тоже наелась и Винегрета и Шубы

Биссектриса писал(а):

какой он у тебя симпапулистый

мама же была у меня, уржались мы над ним )) гуляли опять же с мамой и котом и познакомились с борзым уличным котом, тот хотел знакомиться, лез к нашему, а он такой беленький весь робкий )) сердечко стучало, вырывалось у котечки )) и собака большая на прогулке без хозяев нюхала его, хотела дружить, пришлось на лавочку заскакивать и кота на голову сажать ))

binbin писал(а):

Желаю вам удачи! Мамочке - здоровья и сил!

спасибо! нервнопаралитическая была поездка с работы не отпускают меня, поэтому просто капец, домой маму отправила на такси, результаты завтра, надеюсь всё нормально более-менее, с учётом её возраста

Соня Эриксон писал(а):

на ДР Наташи наверное будешь исполнять её заказы по меню ) на Пасху Куглоф же мы хотели ) Буженины ещё хочется, всегда готовлю, овощных салатов

Да, пока она только одну хотелку озвучила -Баварский яблочный торт от нашей Карины.Любит она всё с заварным кремом и с яблоками)))).А что ещё пока не определилась...
На Пасху от куглофа я не отказываюсь, вот может быть тоже ещё буженину сделать? Что-то новенькое хочется приготовить.....

Всем привет! С прошедшим католическим рождеством!

Доча прислала видео,как Вальдемар вышел с ведерком в сад и стал искать по всему участку яички ,которые спрятал типа пасхальный кролик.

Helen Lemon писал(а):

Ирина, красота какая. Пели на русском или на итальянском?

Леночка,на итальянском.Больше люблю балет и это теперь в планах)))

Соня Эриксон писал(а):

Всем снежный морозный привет!

Охо -хо)))))

Соня Эриксон писал(а):

Золотое молочко на основе овсяного

Наташа,ты корицу где то заказываешь?
Я тут приобретала сбитень Столбушино разных вкусов и сортов .И там везде корица с каким то неприятным послевкусием.
Ты любишь корицу?

Соня Эриксон писал(а):

у меня тоже пеларгонии по-немногу оживают и хоя готовится

А я томаты посадила,холю рассаду -фитолампу купила для них))Это ты ,Наташа сподвигла меня на этот подвиг ,когда показывала свои памидорки в прошлом году.Теперь вот надо наверно рассаживать в большие емкости.

Багира-Манго писал(а):

А мне нра добавлять в него немного копченого бекона для вкуса и аромата.

Тааак.. ...все интересней и интересней))) сердечки,бекон-вот не додумалась бы .Интересные варианты для разнообразия.

Багира-Манго писал(а):

Как-то давно купила кунжутное масло и добавляла его лишь, там, где это требовалось по рецепту или по составу блюд. Короче, расходовалось оно у меня не быстро и появился непрятный привкус, остатки пришлось выбросить. Теперь беру маленькие флаконы, хоть это и дороже выходит.

Тоже сейчас в использовании кунжутное масло ,не часто использую и понемногу.Вроде пока без неприятных запахов
.

binbin писал(а):

Я всё обыденное готовила

отличное меню!

Биссектриса писал(а):

31 марта был день рождения у Наташи Радуж Наташенька, поздравляем тебя с наступившим лучше поздно, чем никогда, да?

Натали! Здоровья крепкого и любви!!!Обнимаю!

Соня Эриксон писал(а):

Несу вам постные вкусняшки Рассыпчатый пирог с ягодным миксом вкусный! пеку каждый год

Вау!Эстетично так все ,мастерски!!!

Соня Эриксон писал(а):

домой маму отправила на такси, результаты завтра, надеюсь всё нормально более-менее, с учётом её возраста

Держись ,Наташенька! Здоровья твоей мамочке!
Что готовила!
Запекала в духовке свиную рульку в маринаде по рецепту Ольги
https://forum.say7.info/topic50499.html

И по рецепту Вики хачапури

Наташа, поздравляю с Днем Рождения!!!
Здоровья и счастья тебе.
Пусть позитив и оптимизм продолжают сопутствовать тебе в жизни!

Доброе наконец-то солнечное утро!
Сегодня простые, но любимые блюда
Хрустящие тосты с нежной кабачковой икрой

Дамляма по-домашнему, постная
Отличие от овощного рагу в том, что все овощи режутся крупно, укладываются слоями и тушится дооолго, не перемешивая. В результате оч вкусные овощи, картошка и капуста, утушенные, но сохранившие форму и цвет

Д_И_ана писал(а):

Наташа,ты корицу где то заказываешь? Я тут приобретала сбитень Столбушино разных вкусов и сортов .И там везде корица с каким то неприятным послевкусием. Ты любишь корицу?

Покупаю обычную молотую в пакетиках и кладу немного, а вот палочки привозила из Шри-Ланки, потому что тут часто продаются неправильные. Много специй аллергично для меня Но лёгкий привкус корицы люблю.

Д_И_ана писал(а):

А я томаты посадила,холю рассаду -фитолампу купила для них))Это ты ,Наташа сподвигла меня на этот подвиг ,когда показывала свои памидорки в прошлом году.Теперь вот надо наверно рассаживать в большие емкости.

молодеец! крепенькие такие! нет, в большую рано, нужно пикировать в стаканчик сначала

Д_И_ана писал(а):

Вау!Эстетично так все ,мастерски!!!

Д_И_ана писал(а):

Держись ,Наташенька! Здоровья твоей мамочке!

Д_И_ана писал(а):

Запекала в духовке свиную рульку в маринаде по рецепту Ольги

что-то подобное будет на Пасху
Рулька я не знаю, что за зверь не готовила. значит надо пробовать

Всем привет!

Общаться пока не получится, заболела внучка, сижу с ней. В четверг мы с ней еще успели хорошо погулять на улице, был теплый, солнечный день, катались на самокате, а после обеда у неё поднялась резко температура, 38,7. Два дня с высокой Т, вызвали врача. Скорее всего это вирусная инфекция. В пятницу я у них была с внучкой, а с понедельника температура нормализуется, её привозят ко мне, и мы весь день тусим; читаем книжки, играем...
Фотографировать тоже некогда. Могу только угостить винегретом с селедочкой.

Биссектриса писал(а):

мы все свои запасы закончили: картошку, морковку, свёклу, сварила винегрет на неделю, будем покупать теперь

У меня все покупное, дачей в прошлом году не занималась, высадила только рассаду томатов и перцев, и росли они сами по себе, без полива, прополок, подкормок и ухода. Я удивляюсь, как вообще что-то вырослона кустах томатов в парнике. Там ведь даже дождь не мог смочить землю...

Биссектриса писал(а):

дети красят яйца, пекут куличики

Хорошо устроилась.

Соня Эриксон писал(а):

Рассыпчатый пирог с ягодным миксом вкусный! пеку каждый год

Пекла его как-то. Чашка с блюдцем и правда хороша.

binbin писал(а):

Люблю такие супчики.

binbin писал(а):

Я сегодня тоже наметила закончить с квашеной капустой - сделаю тушёную к свиным рёбрышкам.

Как это вкусно. А мы никак "плов" не доедим...

binbin писал(а):

Да, наверное, это не мужская еда.Раз мяса нет, то и не плов

Да и мне как-то не очень он пошел... Вот просто рис с овощами готовлю и с удовольствием ем, нравится рис с мексиканской смесью, особенно люблю красный рис с грибами и овощами. И фасоль с томатом и жареным луком люблю, но вместе как-то не то нам, не наше это блюдо...

binbin писал(а):

Ну, и не заморачивайся! Зато после окончания ремонта будет повод устроить праздник!!

Я еще с готовкой не определилась, когда отключат газ. Думала купить индукционную плитку, но вопрос с кастрюлями, боюсь, мои Бергофф не подойдут. Невестка сказала, что даст нам свою мультиварку. Эл. кофеварка у меня есть, но наверно придется еще микроволновку купить на это время, хотя я всегда прекрасно обходилась без неё, места для неё на кухне нет.
Ладно, как-то переживем это.

binbin писал(а):

Так что радовать готовкой буду только именинницу.

Вот и составьте с ней меню по её хотелкам.

binbin писал(а):

Мамочке - здоровья и сил!

Присоединяюсь.

Всем привет!

Багира-Манго писал(а):

Никогда не пробовала жарить пасту...

Лариса, настоятельно рекомендую - это очень вкусно! И мелкая паутинка, и макароны разные, и спагетти. И как гарнир, и отдельное блюдо
Мне еще нравилось сахаром присыпать

Багира-Манго писал(а):

Общаться пока не получится, заболела внучка, сижу с ней. В четверг мы с ней еще успели хорошо погулять на улице, был теплый, солнечный день, катались на самокате, а после обеда у неё поднялась резко температура, 38,7. Два дня с высокой Т, вызвали врача. Скорее всего это вирусная инфекция.

Здоровья малышке!

Багира-Манго писал(а):

Думала купить индукционную плитку,

Лариса, мультиварка вам точно решит и готовку, и некоторую выпечку. Многофункциональная штука.

Соня Эриксон писал(а):

Д_И_ана писал(а): Наташа,ты корицу где то заказываешь? Я тут приобретала сбитень Столбушино разных вкусов и сортов .И там везде корица с каким то неприятным послевкусием. Ты любишь корицу? Покупаю обычную молотую в пакетиках и кладу немного, а вот палочки привозила из Шри-Ланки, потому что тут часто продаются неправильные.

Присоединюсь к разговору про корицу - в основном, то, что продается в масс-маркете в пакетиках молотой или палочками - это кассия.
На Шри-Ланке, конечно, настоящая цейлонская корица.


Про кокосовое масло - Лариса, ты спрашивала, не прогоркает ли оно. Не могу ответить) так как обычно долго не стоит, я много не покупаю.

Биссектриса писал(а):

31 марта был день рождения у Наташи Радуж Наташенька, поздравляем тебя с наступившим лучше поздно, чем никогда, да?

И я присоединяюсь с поздравлениям! Наташа, здоровья крепкого и всего самого-самого доброго!

Соня Эриксон писал(а):

на ДР Наташи наверное будешь исполнять её заказы по меню ) на Пасху Куглоф же мы хотели )

binbin писал(а):

Есть какие-нибудь оригинальные идеи?

Однозначно советую куглоф - у Вики отлично расписан рецепт, это даже слов не подобрать - как вкусно!
В планах точно куглоф, соленая пасочка, куличи и рулеты ореховые и маковые, яйца крашеные - скорее всего, в луковой шелухе (они реально вкуснее, чем красители) и разные фольга и наклейки для украшения.
Куличи не хочется украшать стандартно - сахарной глазурью и посыпками/бусинками. В прошлом году на какой-то праздник была неприятность у близких - бусинка сахарная с пряника попала на зуб, что-то там слетело и пришлось потом долго ходить к стоматологу. Думаю, белым шоколадом и съедобными украшениями - сублимированные ягоды, орешки, конфеты, коктейльная вишенка, шоколадные яйца. Из шоколада можно сделать розочки, цветочки - у меня есть специальные молды, растопить и залить.

Добрый день!

Соня Эриксон писал(а):

Рулька я не знаю, что за зверь

О, Наташа, сколько у тебя впереди открытий этого замечательного блюда! Конечно, оно для мясоедов .

Багира-Манго писал(а):

заболела внучка,

Скорейшего выздоровления малышке.

Багира-Манго писал(а):

винегретом с селедочкой.

Любимая еда!

Багира-Манго писал(а):

Я еще с готовкой не определилась, когда отключат газ.

А на какое время отключают? Может и не на долго - час-два?

Chanel-vanil писал(а):

Мне еще нравилось сахаром присыпать

В детстве так любили.

Chanel-vanil писал(а):

В планах точно куглоф, соленая пасочка,

На куглоф я, вроде, настроилась, а вот солёная пасха как-то мимо меня прошла . Интересно попробовать, может и в эту Пасху соберусь. Спасибо за идею, Марина!

Chanel-vanil писал(а):

в луковой шелухе

Тоже крашу только в шелухе. Мне кажется они вкуснее становятся. Один раз декупаж делала, но это просто для развлечения.
Сегодня сходили с Наташей в магазин, решила пройтись по списку продуктов к ДР и, частично, к Пасхе. Думала, что если чего-то не куплю, то буду оформлять доставку. Но оказалось, что всё купили, приволокли полную тележку. Теперь только готовить. Решили растянуть ДР на неделю. чтобы всё попробовать, что хочется
На завтрак в ДР сделаю блинчики с икрой, рыбкой. Бутерброды с сырокопчёными колбасками. На обед-"Оливье" (что-то мы в НГ не наелись)))) ),
хочу ещё шашлык заказать. На десерт Баварский торт. На другие дни жареные пирожки, эклеры... .Пока так, а что ещё - принимаю от Наташи заказы))))))))).
Сегодня готовила тушёную квашеную капусту и тушёные свиные рёбрышки


Капуста ещё осталась, завтра из индюшиного фарша какие-нибудь котлетки или тефтели придумаю.

Сегодня Благовещенье
Можно рыбу в честь праздника, но я что-то не воспользовалась моментом, у меня не будет сегодня рыбы
на завтрак Гранола с тыквенным пюре

на ужин вчера был тёплый салат с морской капустой и тофу, люблю его и с тофу и без

Багира-Манго писал(а):

binbin писал(а): Мамочке - здоровья и сил! Присоединяюсь.

Спасибо, девочки забрала результаты, много всего, но самое серьёзное как мне показалось - труднопроизносимый диагноз под вопросом, камни где-то остались, кроме желчного, в протоках, трудно диагностируется они-то и продолжают у неё вызывать боли и приступы... ну сходит ещё к врачу

Багира-Манго писал(а):

Общаться пока не получится, заболела внучка, сижу с ней.

здоровья малышке

Багира-Манго писал(а):

А мы никак "плов" не доедим..

Багира-Манго писал(а):

Ладно, как-то переживем это.

конечно переживёте!

Chanel-vanil писал(а):

соленая пасочка

да! я тоже поклонница твоей Пасочки почему-то хочется в этом году не совсем традиционно. Может и я луковые яйца сделаю

binbin писал(а):

О, Наташа, сколько у тебя впереди открытий этого замечательного блюда! Конечно, оно для мясоедов

да-да, вот и после Поста на Пасху хочется свинины в каком-нибудь вкусном виде

binbin писал(а):

Сегодня готовила тушёную квашеную капусту и тушёные свиные рёбрышки

вкусно

binbin писал(а):

На завтрак в ДР сделаю блинчики с икрой, рыбкой. Бутерброды с сырокопчёными колбасками. На обед-"Оливье" (что-то мы в НГ не наелись)))) ), хочу ещё шашлык заказать. На десерт Баварский торт. На другие дни жареные пирожки, эклеры...

хорошее меню
Досмотрела я Метод-2 ради него оформила подписку на 1tv.ru )) за 1 руб )) так что теперь насмотрюсь ру-сериалов )) Угрюм-реку смотрите?

C Благовещением!



Доброе утро! С праздником!

Вчера ходили с внучкой на развивашку и, по дороге, сфотографировала для вас цветущие у подъездов первоцветы. А сегодня выглянула в окно, а там опять зима...
фотографировала издалека, поэтому не очень четко.