Сообщение |
Автор |
09 Фев 2018 20:42
|
Ольгура
 Ольга Юрьевна
52 года Иркутск
|
ВВВ Виктория писал(а): | надо печеночные блины
|
Едим....я ее уже закрытыми глазами готовлю.
|
09 Фев 2018 22:21
|
Свена
 Светлана
Омск
|
Polinka777 писал(а): | Просто кофеман я |
И я такая же
Kepa писал(а): | Мариш, девочки возьмете в свою компашку? |
Карина,
Ольгура писал(а): | А наш будет обязательно! |
Гурман
Ольгура писал(а): | Моя такая-же, хотя ей прямо жизненно необходима гречка |
Не любит гречку? Моя в принципе тоже. Если только соусом/подливом залить. А суп с гречкой ест.
Ольгура писал(а): | Сколько рецептов блинов накидали, какие-же готовить?! |
Тоже об этом подумала
|
10 Фев 2018 1:31
|
Chanel-vanil
 Марина
Россия
|
Девочки, всем привет!
Kristyket писал(а): | как ты все красиво написала
Молодец, что открыла темку. |
Ольгура писал(а): | Ура!!! у нас новая празднично-нужная темка!!! |
TATIANA* писал(а): | С открытием новой темки! |
Polinka777 писал(а): | Какую замечательную тему ты открыла!!! |
чукот писал(а): | плавно перебераемся из нового года к Масленице |
ВВВ Виктория писал(а): | классная тема)))) |
Иретта писал(а): | спасибо за открытие темки и за полезную информацию! |
Свена писал(а): | ты умничка! |
Аля12 писал(а): | с открытием новой и нужной темки |
NataKom писал(а): | , что открыли новую тему, новогоднюю читаю постоянно, но крайне редко пишу. |
Девочки, я так рада, что вы все присоединяетесь к темке  Как здорово, что можно узнать много нового и набраться крутых интересных идей к праздникам
Kristyket писал(а): | Блинчики такие аппетитные |
Свена писал(а): | Сразу захотелось |
Угощайтесь
Денникнас писал(а): | вчера сделала блины по твоему рецепту,вернее рецепту твоей мамы, только сладкие,сын сказал вкусно и делать теперь только такие) спасибо за рецепт и такую нужную темку! |
Оля, я так рада, что рецептик понравился  блинчики очень вкусные получаются
ВВВ Виктория писал(а): | у меня традиции такие: |
Отличные традиции
ВВВ Виктория писал(а): | (в 2016 фисташковые |
Виктория, спасибо за ссылку - вот точно знаю, что фисташковым блинчикам быть  как раз есть фисташковая паста, рецепт просто супер
ВВВ Виктория писал(а): | чем больше блинов в Масленицу скушается и других угостишь, тем удачнее в финансовом плане год будет! - вот такое суеверие |
TATIANA* писал(а): | Интересное суеверие.. мы на работе друг друга угощаем каждый год, называем масляничной дигустацией.. |
Свена писал(а): | Никогда не знала. Надо попробовать |
Правда-правда, есть такая традиция, у нас тоже так всегда бабушки говорили - что надо и блины каждый день разные печь дома, и угощать, и в гости на блины звать.  И на работе тоже блинами друг друга угощаем
чукот писал(а): | Первый блин отдаю собаке, второй коту остальные уже кушаем сами |
ВВВ Виктория писал(а): | гречневые очень вкусные, |
Мне тоже нравятся
TATIANA* писал(а): | никогда не добавляет сахар в блины, я даже раньше удивлялась, а потом привыкла.. и ведь очень вкусные получаются, нежные, румяные.. она сама всегда говорит, что если не добавлять сахар в блинное тесто, то на какой бы сковороде ни печь блинчики, ни один не прилипнет.. |
Иретта писал(а): | Надо попробовать без сахара, для блинчиков с мясом будет актуально! |
и мы никогда не добавляем сахар  поэтому блинчики по рецепту, который я давала выше, можно есть с любыми начинками
Kepa писал(а): | девочки возьмете в свою компашку? |
Карина, добро пожаловать!
Kepa писал(а): | рекомендую опробованные мной и полюбившиеся рецепты |
великолепная подборка рецептов - на любой вкус
Kristyket писал(а): | рецепт блинчиков с вишней под сметанным кремом |
Кристин, точно похож рецепт на "Монастырскую избу" - спасибо большое за рецепт и идею  и вишня есть в морозилке - очень сладкая, хочется сделать
Ольгура писал(а): | коша младшая обожает кукурузу Бондюэль гурманка этакая! |
 а горошек зеленый Бондюэль не желает?
Ольгура писал(а): | Сколько рецептов блинов накидали, какие-же готовить?! от такого количества разностей станешь очень жирным. |
Оль, и не говори - глаза разбегаются
|
10 Фев 2018 1:36
|
Chanel-vanil
 Марина
Россия
|
это для настроения
а эти красивые фотографии для вдохновения
|
10 Фев 2018 8:36
|
Polinka777
 Полина
34 года Миасс
|
Доброго всем утра и позитивного выходного дня
Chanel-vanil писал(а): | а эти красивые фотографии для вдохновения |
Какие аппетитные  Утащила парочку на завтрак
|
10 Фев 2018 12:46
|
чукот
 Светлана
59 лет приморский край
|
Светлана( Свена), наш котик не только блины ест, когда открываю оливки он их с удовольствием дегустирует  По поводу сахара, я то же очень мало кладу сахара, мы любим блины с « сырым» вареньем, и если в блинах много сахара очень сладко . Сырым вареньем я называю перетертые с сахаром и замороженные ягоды
|
10 Фев 2018 12:59
|
TATIANA*
 Татьяна
49 лет ХМАО-Югра
|
Девочки, всем-всем привет!!! Иретта писал(а): | Ну как же так?! Она жэ такая вкусная, с нежно-ореховым послевкусием... А блинчики кушала из гречневой муки?! |
Ирина, вот как то так, что организм не воспринимает ни вкус, ни запах гречки, я даже и рецепты блинчиков с гречневой мукой не открываю, не смотрю и пробовать не хочу и вобще всё, что связано с гречей, особенно суп..  (кстати, я даже не знаю как его варить, какие ингредиенты добавлять, ну кроме гречки  ) Иретта писал(а): | когда я гречку варю, что б ейный дух не дай Бог в комнаты не пошел |
Kepa писал(а): | Очень интересный рецепт настоящих дрожжевых блинов |
Вот хочу попробовать сама испечь дрожжевые блинчики, моя мама часто такие делает и вкуснющие получаются  мне такие блинчики с мёдом нравятся Kepa писал(а): | Девули, если моя подборка вам понравиться и полюбиться, я буду безумно рада!!! |
Карина, спасибо за подборку рецептов! Kristyket писал(а): | А я хочу предложить такой рецепт блинчиков с вишней под сметанным кремом |
Кристина  какая же вкуснятина.. Ольгура писал(а): | от такого количества разностей станешь очень жирным.... |
Свена писал(а): | а ваш кот ест блины? Наш не будет |
мы своему ещё и со сметаной давали сверху, наяривал только так..
Ольгура писал(а): | Недавно обнаружили, что коша младшая обожает кукурузу Бондюэль гурманка этакая! |
Оль, попробуй дать оливку или маслинку без косточки..  наш аж сума сходил, долго игрался, а потом постепенно её съедал с удовольствием (мы зеленую давали) ВВВ Виктория писал(а): | надо печеночные блины |
Кстати, тоже ведь блины  и яйца, и мука добавляются.. люблю печеночный торт Chanel-vanil писал(а): | это для настроения |
Chanel-vanil писал(а): | а эти красивые фотографии для вдохновения |
|
10 Фев 2018 13:04
|
Ольгура
 Ольга Юрьевна
52 года Иркутск
|
А я сырое тыквенное делаю. Очень вкусно!
http://forum.say7.info/topic35157.html
Третий вариант мой любимый.
|
10 Фев 2018 13:37
|
Олеся.
 Olesy
39 лет Россия
|
Всем привет! Вот стоило только пару дней не зайти, а тут уже новая темка! Марина спасибо  Девочки с переездом! Я с вами  .
Столько уже блинных рецептиков накидали, сейчас буду изучать. А картинки и фотографии какие, мммм..... Несмотря на плотный завтрак, слюнки потекли
Мне методом проб, больше всего блинчики на кефире нравятся с кипятком. (пропорции на глаз делаю). Но неделя впереди, так что времени на эксперименты полно. Дети блины очень любят. Им хоть каждый день пеки!
Оля, очень заинтересовало тыквенное варенье. Прямо захотелось попробовать. Раньше тётя моя из кабачков варила с лимоном. Моё любимое было
|
10 Фев 2018 14:25
|
TATIANA*
 Татьяна
49 лет ХМАО-Югра
|
http://forum.say7.info/post4898050.html#4898050 я вот это часто делаю, особенно в зимний период..  только ещё добавляю пару бананов, тоже через мясорубку и апельсины с кожурой перекручиваю.. получается полезное витаминизированное лакомство..  и с чаем, и просто пару ложечек снямкнуть, и на хлебушек с маслицем..
|
10 Фев 2018 15:11
|
Chanel-vanil
 Марина
Россия
|
|
10 Фев 2018 17:57
|
Свена
 Светлана
Омск
|
Добрый день всем!
чукот писал(а): | когда открываю оливки он их с удовольствием дегустирует |
Светлана, наш тоже любит оливки
Chanel-vanil писал(а): | а эти красивые фотографии для вдохновения |
Не просто красивые, а вкуснота такая
Олеся. писал(а): | блинных рецептиков накидали, сейчас буду изучать |
Я тоже
Chanel-vanil писал(а): | из кабачков с лимонов пробовала, вкусно |
Марина, у меня дочь делала - просто на вазочку для пробы, так сказать. Вкусно
|
10 Фев 2018 18:32
|
TATIANA*
 Татьяна
49 лет ХМАО-Югра
|
Ольгура писал(а): | А я сырое тыквенное делаю. Очень вкусно! |
в закладки сохранила и переписала, сегодня вечером куплю тыкву и сделаю, уж очень понравилось, я просто обожаю тыковку и всё, что с ней связано..  спасибо, Оля
Олеся. писал(а): | Раньше тётя моя из кабачков варила с лимоном. Моё любимое было |
в прошлом году тоже решила такого варенья наварить, только я ещё добавила целый апельсин и все кубиками резала..
Вот столько хочу блинов..  но у меня всегда максимум штук 12 получается и всё, это же сколько надо сил и терпения, чтобы такую стопку нажарить..
|
10 Фев 2018 18:44
|
Ольгура
 Ольга Юрьевна
52 года Иркутск
|
TATIANA* писал(а): | но у меня всегда максимум штук 12 получается и всё, это же сколько надо сил и терпения, чтобы такую стопку нажарить..
|
Да, это масштабно! Но если под любимый фильм, да на двух сковородах, то вполне исполнимо. Другой вопрос как это потом все сьесть?!
Я даже люблю больше блинчики на 2-ой или 3-ий день, когда они чуть подсушенные уже и на сковородочке, да на сливошном маслице, мммммм обьеденье!!!!!
|
10 Фев 2018 18:51
|
Chanel-vanil
 Марина
Россия
|
Свена писал(а): | у меня дочь делала - просто на вазочку для пробы, так сказать. |
Света, дочка - наш человек  любит готовить?
Варенья и джемы все очень любят, и с блинами, и с сырниками, и с оладьями  .
Летом, начитавшись разных идей в Интернете, делала несколько видов джемов (буквально по 2-3 небольших баночки) - ежевичный с ромом и розмарином, смородиновый с аниcом, малиновый с виски и мятой, грушовый с кардамоном, клубничный с базиликом и бальзамическим уксусом  Может сочетания, на первый взгляд, для многих необычные - но очень уж вкусно  Как раз к блинчикам на Масленицу немного осталось
А еще очень нравится варенье из инжира  . В него всегда добавляю натуральную ваниль, коньяк и жареный фундук. Невероятно вкусно
|
10 Фев 2018 18:53
|
Chanel-vanil
 Марина
Россия
|
TATIANA* писал(а): | Вот столько хочу блинов.. |
ничего себе - стопочка блинов
Ольгура писал(а): | Я даже люблю больше блинчики на 2-ой или 3-ий день, когда они чуть подсушенные уже и на сковородочке, да на сливошном маслице, мммммм обьеденье!!!!! |
а я просто обожаю блинчики сразу со сковороды - только снял и сразу есть
|
10 Фев 2018 18:55
|
Chanel-vanil
 Марина
Россия
|
TATIANA* писал(а): | я вот это часто делаю, особенно в зимний период.. только ещё добавляю пару бананов, тоже через мясорубку и апельсины с кожурой |
очень аппетитное варенье
|
10 Фев 2018 19:05
|
Свена
 Светлана
Омск
|
Chanel-vanil писал(а): | любит готовить? |
Когда время есть.
Chanel-vanil писал(а): | а я просто обожаю блинчики сразу со сковороды - только снял и сразу есть |
И я
Сейчас уговорила Олю сделать блинчики - типа, на десерт
Вот эти, из закладок
http://forum.say7.info/topic40429.html
|
10 Фев 2018 19:06
|
Свена
 Светлана
Омск
|
Ольгура писал(а): | Другой вопрос как это потом все сьесть?! |
Мне тоже интересно
Chanel-vanil
Марина, у тебя ава весенняя уже
|
10 Фев 2018 19:50
|
TATIANA*
 Татьяна
49 лет ХМАО-Югра
|
Chanel-vanil писал(а): | а я просто обожаю блинчики сразу со сковороды - только снял и сразу есть |
Ольгура писал(а): | Я даже люблю больше блинчики на 2-ой или 3-ий день, когда они чуть подсушенные уже и на сковородочке, да на сливошном маслице, мммммм обьеденье!!!!! |
А я всякие люблю, - и с пылу-жару, и на следующий день, разогрев на сковородке, и замороженные впрок с начинками мясными-капустными..
|
10 Фев 2018 20:10
|
Свена
 Светлана
Омск
|
TATIANA* писал(а): | и замороженные впрок с начинками мясными-капустными..
|
Это вообще прелесть - достал, разогрел
|
10 Фев 2018 20:35
|
Kristyket
 Кристина
42 года Италия,Пескара
|
Добрый день всем
Chanel-vanil писал(а): | спасибо большое за рецепт и идею |
Всегда пожалуйста
TATIANA* писал(а): | Вот столько хочу блинов.. |
Аппетитная стопочка
Я раньше на своих домашних рычала,что они тягают блины,пока я жарю,и стопочка ну никак не увеличивается,а потом привыкла и теперь только начинаю жарить блинчики,зову своих и едим с пылу с жару .
TATIANA* писал(а): | это же сколько надо сил и терпения, чтобы такую стопку нажарить. |
А мне нравится процесс жарки блинчиков
Вот посуду не люблю мыть,моя мечта посудомойка
Chanel-vanil писал(а): | а я просто обожаю блинчики сразу со сковороды |
Свена писал(а): | Сейчас уговорила Олю сделать блинчики - типа, на десерт |
Тоже на этот рецепт обратила внимание,надо бы попробовать.
Света напиши,если понравились эти блинчики
|
10 Фев 2018 21:11
|
ВВВ Виктория
 Виктория
45 лет Одинцово
|
Chanel-vanil писал(а): | елала несколько видов джемов (буквально по 2-3 небольших баночки) - ежевичный с ромом и розмарином, смородиновый с аниcом, малиновый с виски и мятой, грушовый с кардамоном, клубничный с базиликом и бальзамическим уксусом |
инжирное - самое любимое
я такие тоже делаю
еще белую черешню с лимоном
абрикос с лавандой
сливу с грецким орехом и пряностями
тыкву с кардамоном и бадьяном
а кабачки с лимоном и апельсином - это из советского и постсоветского прошлого, много его варили
когда гостей много ожидается, то я жарю на 3 сковородках))) три вида блинов))
|
10 Фев 2018 21:14
|
NataKom
 Наталья
48 лет Нижний Тагил
|
ВВВ Виктория писал(а): | я такие тоже делаю
еще белую черешню с лимоном
абрикос с лавандой
сливу с грецким орехом и пряностями
тыкву с кардамоном и бадьяном |
Вика, и такой тоже? малиновый с виски и мятой , а можно рецепт. Я оожаю необычные сочетания вкусов
|
10 Фев 2018 22:49
|
Свена
 Светлана
Омск
|
Kristyket писал(а): | Света напиши,если понравились эти блинчики |
Кристина, мне понравились. Оля у меня еще овсянку смолола в кофемолке: там на дне остатки кофе. Так вообще легкий кофейный привкус, совсем легкий.
Тут столько о блинах писали, я поняла: ну очень хочу. Вот и отправила дочу на кухню
|