Времена года и праздники

Добрый всем вечер! С Благовещеньев всех, пусть только благие вести и добро приходят в ваши дома!
Лариса, ну и все угас сегодня, значит прогноз не обманывает - на Москву вся эта « весна» придёт завтра, сегодня только дождь. А так уже хочется увидеть цветущие первоцветы... на минские полюбовались, спасибо за красоту.
Из сушеных белых грибов люблю все - суп пюре, грибные лапшу, пасту с грибами и гречку с грибами, грибную икру ( похоже на грибное масло и Ларисы), и очень нравится щи из кислой капусты именно на грибном бульоне. У нас обычно это постновогоднее блюдо, когда насытились разными калорийными салатиками, и хочется простой горячей старинной еды. Как то давно по радио слушала как Леонид Володарский (тот который переводчик зарубежных фильмов и радиоведущий) буквально пел оду щам из кислой капусты с грибами, и решилась приготовить. Очень вкусно. Володарского тоже очень любила слушать про классику кино, интересный был цикл передач по радио, даже жалела если приезжала на место раньше конца передачи.