Оладьи-супер или Супер-оладьи?

Apple pie писал(а):

Есть уточнябший вопрос - сколько примерно жарить оладушки с каждой стороны?

Приветствую вас, Оксана, на своей страничке. Учитывая, что оладки обжариваются на СРЕДНЕ-МЕДЛЕННОМ! огне, я обжариваю где-то по одной минуте с каждой стороны. Обычно я приподнимаю вилкой или лопаткой одну-две оладушки и заглядываю под низ этих оладушек, ориентируясь по румянцу нижней стороны. Жарятся они быстро. Ориентируйтесь ещё по своей плите. Уверенна, что оладушки у вас получатся. Удачи!