Здравствуйте, хозяюшки!
Впервые планирую сама испечь куличи, ранее только в подмастерьях была)
Такой вопрос, а можно для аромата в это тесто добавить коньяк, мускатный орех? Не испортит ли вкус? Кто что добавляет для аромата?
И ещё, очень переживаю что в куличах будут чувствоваться дрожжи. Использовать буду мокрые. Как избежать этого? Сухие дрожжи всегда слышу в выпечке.
Спасибо заранее за ответы!