«Сморщенные» отбивные из куриной грудки

Киношка
Танечка, поздравляю с ноу-хао!
Да, наверное мясо, отбитое до такого состояние, очень сильно
перемешается и с маринадом и с панировкой. И получится новый вид
отбивных. Вот только нелегко будет всю эту массу панировать и держать в кучке Но попробовать можно!