Этажерка

Галина
52 года
Пенза
Юля! Огромное спасибо за рецепт рулета. Очень нежный, вкусный, простой и быстрый. Я не разделяла яйца на белки и желтки. Подольше взбивала целые яйца с сахаром и щепоткой соли и лимонным соком. Потом муку и масло вмешивала лопаткой. Противень 30*25 см. Яблок уже почищенных брала 500 гр и присыпала их 2 ст. ложками сахара. Коврик для выпечки сливочным маслом смазывала обильно это дало сливочный аромат.