Помидоры консервированные (беспроблемные!)семейный рецепт

Кузя74 писал(а):

Kepa Карина, но в любом случае большое спасибо за рецепт и что выложила, потратила время. Закрывать очень легко, действительно беспроблемный и легкий рецепт. Только подкорректировать пропорции каждому под свой вкус.

Да, кто любит поядрёнее, увеличивайте количество соли и сахара.

Кузя74 писал(а):

У всех вкусы разные, так что без обид. Я тоже все думала неужели у меня что то не получилось... когда открыли первый раз и попробовали, то положили ещё соли сахара по вкусу, постояла баночка в тепле и в холодильник потом , вообщем все баночки съели

Съели, это хорошо!
Конечно, какие обиды!!!
Просто, когда пишут, что они никакие, мне не понятно. Есть и кислинка, и солоность! Нам её вполне хватает, а кому-то видимо и нет.
В любом случае, можно подкорректировать под себя.

Vanill писал(а):

Это мои самые любимые помидоры) Карина спасибо за рецепт!!!!

Светочка, спасибо большое!

Vanill писал(а):

Как я писала,чуть увеличила соли и сахара.Помидоры получились ооооочень вкусные!!!!

Светунь, напиши, пожалуйста свои пропорции.

Vanill писал(а):

попробовала закрыть огурцы по этому же рецепту,на пробу всего две литровых банки. Почему то рассол в огурцах побелел,я их поставила в холодильник. Какие получатся по вкусу потом отпишусь.

Вот с огурцами ни разу не экспериментировала.
Как получились, съедобные хоть?