Времена года и праздники

Kepa писал(а):

А где Ирина?

Я здесь! Добрый день!

Соня Эриксон писал(а):

дааа, видела его

Я тоже обратила внимание, бросила в закладки.

Соня Эриксон писал(а):

Томатно-овощной супчик с чечевицей

Аппетитный супчик!

Соня Эриксон писал(а):

но надеюсь горы на горизонте не закроют ))

Да, вид на горы потрясающий! Может дом будет не очень высокий?

Соня Эриксон писал(а):

Лариса, наверное, занята своим ремонтом

При таком глобальном ремонте хлопот много...

Соня Эриксон писал(а):

у Катюши-Маджены давний рецепт с кучей отзывов, абсолютно идентичный, насколько я вижу

По названию разные, а пересматривать все рецепты трудно. Я Катин делала.
У меня сегодня получился овощной день
Салат из овощей со сметаной

И рис с овощами

Не знаю есть ли на нашем сайте такой рецепт, пересматривать не стала.Набрела на него в Инете Получилось так вкусно, что хочу с вами поделиться.
Я так делала первый раз - На сковороду с растительным маслом выложить лук, морковь и чеснок, пассеровать до прозрачности лука, потом выложить фасоль стручковую, зелёный горошек, болгарский перец (вариантов много), немного потушить.Специи ( у меня паприка, острый красный перец и вегета) высыпать на сковороду в горячее растительное масло и немного обжарить, запах!!! Потом добавить туда сухой рис, немного обжарить, перемешивая. Смесь специй и риса переложить к овощам, добавить подсоленную воду в соотношении 1:2 от риса, довести до кипения, снизить огонь на минимум и готовить под крышкой до готовности риса. Такого ароматного риса я никогда не ела!