| Галактика писал(а): |
| Маша, а хранили как? |
Полностью остывшие положила в пакетик целофановый и завязала, при комнатной температуре хранила.
Да, я тоже удивилась, что только расстойка и не нужно несколько раз обминать тесто.
Сестра моя печет, так трижды тесто обминает, волокнистые всегда получаются. Просто в отзывах к этому рецепту хозяйки писали, что получаются именно влажные и слоистые)