В кругу друзей. Том второй

Добрый день.
Наташа, Галина

Сегодня сделала рулетики из куриной грудки - внутрь по чуть чуть - зажарка (вчера для тушёной капусты побольше сделала), сыр, хмели сунели соль. Снаружи сверху смазала сырным соусом (сын иногда покупает себе кукурузные чипсы и этот соус к ним). Запекла в духовке 45 мин 180 гр (время от включения духовки, я заранее не разогреваю, духовка быстро набирает Т).

Поставила тесто, которому предшествовала цепочка кулинарных событий: варила молочный суп, молоко свернулось, откинула и сделала творог с макаронами (на завтраки сама съела). А сыворотку заморозила. Теперь на этой сыворотке замесила тесто. Получилось много, будет шняга и булочки какие нибудь. Для шняги варю картошку на пюре. Сына отправила в магазин за помидорами для шняги, он купил ещё всё на окрошку. А всего то когда то свернулось молоко.