Кабачковая икра. Еще один рецепт.

Это куриная рассыпная приправа типа "Галина Бланка",на 3 кг кабачков нужно 50 гр.Она заменяет соль и тут на форуме прочитала,что не даёт вздуваться банкам.Вобщем попробовала с ней!!!!