Ржаной хлебушек на кефире

Изучала на сайте рецепты хлеба, очень заинтересовал этот. Такой темный, насыщенный цвет. Поискала в магазинах, оказывается, солод есть в продаже. И вот результат.

Спасибо, Лиза. Хлебушек очень вкусный.