Сахарная глазурь, которая не крошится

А я в этом году перемудрила))) помня о "моментальности" этой глазури начала украшать сразу как намазала...и украшения съехали, пришлось поправлять. А потом вспомнила что в предыдушие годы я сначала мазала все куличи, и только потом украшала.
В этом году моя новая духовка, в самый ответственный момент выпечки куличей "захулиганила" и к моменту украшательства я от усталости и переживаний была "немного не в себе" .