Холодная закуска из цветной капусты по-израильски

Жанчик писал(а):

Капусту можешь варить любым способом. Главное - не переварить

В том-то и дело, что никак не сварить, аль денте. Мужу нравится такая.
Вот как суп не сварить жидкий, так и капусту!