Вегетарианские рецепты

Леночка, какое интересное видео и рецепт! Благодарю!
По сути, это как кутабы с зеленью, только немного формовка другая, а смысл - тесто и зелень. Очень интересно. Наверное, в этом рецепте можно любую зеленушку использовать. Беру на заметку.