Шоколадный десерт с грушами и хрустящим штрейзелем

Карина, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный десерт! Мне особенно заварной крем понравился
Штрейзель почему-то получился тёмный , но по факту не пересушенный, вкусный
Фотки только не очень удачные... Когда я достала стаканы из холодильника, они мгновенно запотели