казачка
Карина
Ростов-на-Дону
Татьяна..
Татьяна.. писал(а): |
А агар обязателен? |
Татьяна, в зефирном деле - агар самый главный компонент, без него никак
Но он сейчас доступен. Есть и в крупных маркетах ( я люблю Пудов), в кондитерских магазинах и, естественно, по интернету. И сравнительно недорогой
Татьяна.. писал(а): |
И получится ли сделать без сиропа? |
А, вот, без сиропа, думаю, что получится. Надо только увеличить количество сахара ( добавить к имеющемуся в рецепте количество сахара ещё 50г.)
Маша_мыша
Маша_мыша писал(а): |
Обязательно попробую сделать, когда малина появится и потом напишу, если эксперимент удастся |
Машенька, не сомневаюсь, что получится
Это самый лёгкий и быстрый зефир и самый нежный и вкусный, без преувеличения
Маша_мыша писал(а): |
Как и многие, боюсь подступаться к зефиру, кажется, что это страшно трудно. |
Нет-нет и нет
Совсем не трудно. Тоже долго боялась
Star*ka
Star*ka писал(а): |
Нереальная красота! |
Спасибо, Татьяночка
и вкуснота
Все едоки крайне высоко оценили
~Iren~
~Iren~ писал(а): |
Какое воздушное лакомство! |
Ага, Ириша, нежно-розовое облако
Валенция
Валенция писал(а): |
Может рискну, попробую! |
Валя, обязательно сделай
Тем более у тебя с руками полный порядок
Если даже я наловчилась более-менее красиво отсаживать, то у тебя, вообще, будет улёт!