Клубничный (ягодный)зефир без уваривания

Кариш, спасибо! Здоровский зефир , самый классный , такой нежный, сказал старший сын, главный по приготовлению этого лакомства. Готовил с черничным пюре. До конца сушки не доживает , поэтому без фото, но с огромной благодарностью.