Зефир на соке

ТЕН

ТЕН писал(а):

ты уже достигла верха совершенства!

Ты что???? я в самом начале пути

ТЕН писал(а):

Забираю, до лучших времен, когда будет время на это

Леночка, обязательно решайся на зефир начни с классического по ГОСТу, потом тебя затянет, увидишь
Lёlja

Lёlja писал(а):

а можно использовать готовое детское яблочное пюре?

Эля, сижу и размышляю над ответом Теоретически, именно в этот зефир на заварной основе, думаю можно. Всё равно нам надо будет кипятить это пюре А, вообще, если делать классический зефир, где белки взбиваются с яблочным пюре, то думаю, однозначно, нет. Т. к пюре из баночки жидкое, а в зефире используется всегда очень густое, уваренное пюре.
Но в этом рецепте густота пюре не имеет значение, поэтому, я думаю, что можно
Обязательно так попробую и скажу точно
Зимушка-зима

Зимушка-зима писал(а):

Так можно делать зефир с любым вкусом, если брать разный сок вместо воды.

Анечка, да Можно брать любой сок с ярким выраженным вкусом.
Тоже собираюсь на днях провести такой эксперимент, купила сок манго в пакетике, не терпится попробовать с ним