Времена года и праздники

Олеся. писал(а):

Ирина, как делаешь?

Делаю по такому рецепту, с сайта "Кухня наизнанку":
Мука – 350г, кипяток – 200мл, соль - 1 чайная ложка (без горки), растительное масло – 2 столовые ложки.
Замесить гладкое, послушное тесто, поместить в пакет на 30 минут. Разделить на 5-6 частей и раскатать очень тонко, растянуть.
Обжаривать на сухой сковороде – появились пузыри, переворачивать. Смазать мокрой кисточкой и помесить под полотенце.
Стопку лавашей хранить в пакете.

Удачи!