Сегодня приготовила три "замеса". Правда не варенье , а джем. Ягоды прокрутила на мясорубке с большими дырочками. В остальном всё по рецепту. Отмеряла сахар и провёрнутые ягоды литровым ковшиком. Рецепт малохлОпотный, а результат отменный. Граммов 50-70 джема не поместился в баночку, оставила на столе, часа через два масса была довольно густой. У меня получилось три банки по 750 мл, и три поллитровых. Хочу таким же способом сварить и другие ягоды. Мне очень понравился рецепт. Ната, большое спасибо за хороший рецепт!
