В кругу друзей. Том второй

Кабачковый сезон в разгаре
Наконец-то отвела душу)
Чего только за эти дни не готовила
Наверное, только варенье из них не варила.
Вчера рагу овощное в духовке, с грунтовым перцем, молоденькой капустой, лук, морковка, свои помидорки и много кабачков. Сока выделилось, как-будто суп готовила)) прям половником наливала и ели ложками такой насыщенный вкус получился!
На завтрак оладьи нажарила, конечно, опять с кабачками)) Три вида
Сладкие, классика.
С луком, солененькие.
И с рисом, пиалка стояла еще от фаршированных кабачков. Добавила лук, зелень и немного рисовой муки.
Все вкусные. Особенно с луком, очень сочные.