В кругу друзей. Том второй

Смородина это хорошо))
У нас немного, каждую ягодку распределила
Часть заморозила, часть протерла с крыжовником и сахаром, в морозилку убрала, еще часть с 20% сливками протерла/взбила и тоже заморозила

Ириш, повезло с грушами)

Продолжаю борьбу с огурцами, кабачками, патиссонами и помидорами. Уже с трудом успеваю, утром пришлось бланшировать огурцы, чтобы побыстрее.
Сегодня 12 банок закрыла, всего 63 разного калибра , от 0,5 до 1,5 литровых.
В этом году много крупных огурцов, давно такие не солила.
Спаржевую фасоль и горошек собрала, несколько пакетов ассорти сделала( перец, морковь, лук, кабачки, разноцветные томаты).