Творожные оладьи, как пончики

Жанчик писал(а):

Аленушка! Может, тесто немного жидковатое и потому растекается? Не думаю, чтобы жирность творога как-то влияла на форму и толщину оладий. Ты уже не забываешь накрывать сковороду крышкой? А соду добавляешь? Не меняй ее на разрыхлитель! Должна быть именно сода! Главное, что оладьи нравятся, так что готовь с удовольствием и во благо!!!

жирность может повлиять. жир в твороге тает. муки попробую больше положить в следующий раз. соду на разрыхлитель не меняла и про крышку больше не забываю) спасибо за рецепт и комментарий!