Суп из брокколи и базилика

wishenka писал(а):

Лена , а воды не надо?

олина писал(а):

То, что осталось после срезания верхушки поставить вариться, залив 2.5 стаканами воды (у меня тот же отвар соцветий).

а у тебя вся эта водичка в которой ножки брокколи варились выкипела? Конечно надо было разбавить до желаемой густоты, хотя соус тоже неплохо!

wishenka писал(а):

тоже оливковое масло с чесноком взяла

да, я пробовала и так и так, разницы принципиальной не увидела, мне даже с оливковым больше нравится...