Шницели из баклажанов в ореховой панировке

Вот это предесть летняя!!! Жанночка, как же аппетитно на фотографиях у тебя шницели выглядят!, Так, что даже кажется вот вот аромат ощутится! С грецкими орешками - особенно будет вкусно, хрустяще. Спасибо за летний свежий рецепт!