Я в этом году сварила из малины и из красной смородины) Малину уже почти слопали Смородина красная зажелировалась намертво! Я протирала через сито, но не совсем мелкое. Я теперь все излишки свежих ягод превращаю в силт, получается небольшими порциями, разливаю по маленьким баночкам -удобно и есть, и угощать