Пельмени, способ лепки

vikusik

Виктория

45 лет
Солнечногорск
Классный способ, вареники так налепить можно, а если завитушки завернуть по краю, то и не заметно будет, что они треугольные! А я всегда при лепке пельменей, вареников тесто раскатываю небольшой колбаской, нарезаю, сплющиваю эти кусочки в такие шайбочки и катаю каждый кружок в отдельности. Получается тоже безотходное производство и достаточно ровные сочни.

 
04 Сен 2009 2:21

Страница 3 из 5