Аджика

Людочка здравствуйте!)В очередной раз хочу восхититься этим шикарным рецептом. Вот и сейчас на моей плите стоят и готовятся два ведра аджики.В этом году я рискнула и положила больше чеснока. Аромат стоит изумительный!) И ещё,в этом году не стала чистить от семечек горький перец, где-то прочитала,что от них больше пользы и остроты.Хвостик срезала только и всё.В любом случае,всё прокручиваю на мясорубке).Уверена,что и в этом году,всё получится прекрасно.Все кого угощала аджикой,теперь стоят в очереди на вкуснятину,да и что греха таить и я и сын,и все мои родные любят Ваш рецепт и вкус этой прекрасной аджики.)Спасибо Вам за Ваш труд).