Болгарский яблочный пирог

Подтверждаю - пирог действительно замечательный (кстати, на фотографии вполне презентабельный и очень даже аппетитный).

Я его делаю очень давно, а встречаю все время под разными названиями - и Болгарский, и Польский, и Ленивый, и Кекс "Оригинальный"...

Единственное отличие - вместо молока сверху тру на терке сливочное масло, оно тает, пропитывает все слои и получается очень вкусно.

Катя, Вы молодец, я теперь, если вижу, что автор рецепта - Джанго, обязательно захожу посмотреть.