Летний салат на зиму

Здравствуйте! Закатала сегодня салат, но неправильно рецепт прочитала и 250 сахара положила! 😳 кто нибудь так ошибался? или сразу выкинуть, чтоб не позорится? так все красиво выглядит, огуречное варенье)