Научите делать омлет

Литана

Спасибо за советы
Но,к сожалению, не у вас секрет "советского омлета",
хотя вы и повар, но слишком молоды, а тем советским поварам знающих секреты,
сейчас не 40 и не 50 даже, а хорошо за 85!
Так что будем искать дальше
Точно знаю, что не из яичного порошка омлет был, и никакой муки и соды точно,
и не переварачивали омлет,а запекали в огромных алюминевых противнях...
Тоже давно интересуюсь, ищу ...