Дачный совет (болталка для дачниц) - 7

Доброго дня всем!

ol4ik1 писал(а):

Девочки, что вы закручиваете?

Я сегодня сделала новое для себя)
Жареный перец. Очень вкусно получилось!!! Сделала с большими личными отступлениями от рецепта))
Перец сладкий и стручке острого почистила и разрезала напополам. В сковороду вок налила масла и жарила перец до мягкого и красивого состояния))
Потом сложила в 0,5 баночки, пересыпав рубленым чесночком, остальное место залила горячую воду с солью и сахаром ( все делала на свой вкус) Банки поставила под шубу. Получилось 4 баночки и чуток покушать)), но думаю, не достоят они до зимы🤣
Перец ещё есть, надо делать!
В воке жарится отлично! На простой сковородке брызгать будет. Думаю, и в гриле или духовке можно запечь.
Совсем забыла🙉 ещё в каждую баночку добавила 1/4 таблетки аспирина.