Помидоры в собственном соку

yuliyanka писал(а):

Я имею ввиду кипятите сок на сильном огне или среднем?

Довожу до кипения на сильном огне, потом кипячу на слабом, чтобы только чуть кипело.

yuliyanka писал(а):

Может, из-за того, что я кипятила на сильном, больше выпарилось у меня?

Возможно из-за этого