Helen Lemon
Елена
Москва
Всем привет, забежала поздороваться и почитать вас. Соскучилась, совсем закрутилась с делами: работы выше крыши, дача, заготовки, ремонт. Ремонт квартиры мы закончили, вернулись домой, все здорово, ждём ещё шкаф купе в дочкину комнату и стол со стульями на кухню. Но капитальный ремонт дома (привет, Лариса), который тоже начался в начале июня ещё продолжается. Сейчас вот в сентябре они делают крышу. То есть сняли старую кровлю, проложили один слой, и начались затяжные дожди… в общем два раза уже нас затопили. Сейчас сушим и конечно нужно будет потолок в кухне и коридоре подправлять. Вот жду чтобы дожди закончились быстрее и крышу доделали. Ужас. Заляпанные шпаклёвкой и краской окна и отливы даже не говорю, по сравнению с капающей с потолка водой это сущие пустяки.
В этом году огромный урожай яблок и слив, привозим с дачи по три ведра, всех родственников и знакомых уже накормили. Радуюсь что есть духовка, уже два раза пекла яблочный пирог (шарлотку). Сегодня хотела попробовать сливовый пирог из газеты Нью-Йорк таймс, но сливочное масло у нас не водится обычно, подумала и сделала шарлотку с яблоками и славами. Бомбически вкусно получилось. Завтра хочу творожную запеканку сделать, если найду крахмал - то по Ирининому рецепту сделаю.