Баклажаны по-корейски

Спасибо автору за этот чудесный рецепт! Стараюсь делать каждый год, уже на протяжении, наверное лет шести, очень удачное сочетание и нехлопотно в приготовлении, стоит до морозов в холодильнике и радует желудок))