В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Девочки, а кто как, про какому рецепту солит красную рыбку?
Я никогда этого не делала, покупала готовую, а сейчас хочу собственного приготовления. Кто-то солит 12 часов, а кто 3 дня, как вы делаете?