Tupyrina

Екатерина
Emberli писал(а): |
Девчонки, только что на одном форуме прочитала, что в инструкции к термокувшину написано, что топить молоко в нем не рекомендуется? А я как раз для этого и хочу его взять. Почему нельзя-то? Ниче не понимаю!  |
Единственная сложность, с которой я столкнулась, делая (неоднократно) в термокувшине топленое молоко - это то, что кувшин потом нужно тщательно отмывать от образующейся пенки. Ну и не оставлять в нем молоко надолго - оно там киснет и превращается, увы, не совсем в простоквашу, а во что-то гораздо менее удобоваримое. Больше "минусов" я не обнаружила. А о полезности/неполезности практически любого способа приготовления можно спорить очень долго, и истина в таком споре вряд ли родится.
Кстати, о термокувшине! Никто не сталкивался с проблемой разбитой колбы? К нему какие-нибудь стандартные подходят, или надо только родную заказывать? Деть разбила
