Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Слава 00 писал(а):

Не нашла ссылку, не вижу

там, где сообщение на форуме, внизу.

Слава 00 писал(а):

одну мне даже удалось с интернета скачать на 655 страниц "Основы строения вещества".

вот это улов так улов!!! Конечно скинь!!!

Слава 00 писал(а):

похож этот батенька на чертополох... Не знаю, другого всё равно а НЭТУ

в целом читая разные источники я поняла, что все они примерно одно и то же, вот только чертополох - расторопша пятнистая отличается пятнами и ее то и кушают, даже консервы продают, пишут, что вкусно очень!

Слава 00 писал(а):

Ленчик, плачу с тобой вместе.

но главное, все вокруг цело! Что ли спциально, чтобы люди шиповник не собирали так я его там и не успеваю собирать, так как парк закрывается на зиму раньше его созревания, но листочки, неоднократно собирала на чай - они розой пахнут, да так ярко!!!

Слава 00 писал(а):

Спасибо за фотку дербенника (плакун-травы), действительно душевные цветочки, так и хочется среди них оказаться

Ой! Умничка ты! Знаешь ее!!! А вот только в прошлом году разузнала, а то все думала, что очень похож на Иван-чай, причем одно из названий Иван-трава, а другое - луговой чай...
Если в травяные чаи добавлять - она дает желаемую терпкость.
А засохшую держу в вазе до следующей (отгоняет же все, что не надо) На балконе расти не захотела...