В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Девчонки привет

binbin писал(а):

Можно и 2 столовых ложки соли и 1 сахара ( вполне хватает на 400-500г филе), или 2 чайных и одну. Не хватит, тут же можно ещё сделать смесь. Главное соотношение 2 к 1.

Я так же делаю. Смешиваю соль и сахар, а потом посыпаю кусочек рыбы. Ставлю обычно в стеклянной посуде в холодильник и через сутки можно есть. Но чаще всего я выдерживаю пару дней. Хотя конечно от размера и толщины куска зависит.

Биссектриса писал(а):

меня у папы завтра день рождения, всю

Танюшка, папу с днём рождения. Здоровья крепкого!

Биссектриса писал(а):

супер, родителям еще многие годы прожить

Тоже присоединяюсь! Дата такая значительная. Таня, родителям здоровья и много-много лет рядом с друг другом!

Вероника83 писал(а):

Решила уже ,что буду дарить на НГ племянницам. Им 12 и 10 лет, любят модное сейчас аниме. Сделаю им сборные боксы со сладостями, анимешными аксессуарами, косметикой для этого возраста. Думаю ,им понравится.

Обязательно понравится! Вот всё-таки с девченками гораздо проще. Сейчас столько всяких разных девчачьих штучек У меня мальчишки вообще не знают чего хотят У младшего др скоро, он всё ещё не придумал. Про НГ вообще молчу

Багира-Манго писал(а):

А вот горбушу и сельдь солю с добавлением 1 ст л сахара.

Лариса, так всё подробно расписала Хотела бы подробнее остановиться на селёдке. Очень люблю эту рыбу и часто солю сама, но так скажем "мокрым" способом, делаю маринад. Девочки, а вы как солите именно селёдку?

Багира-Манго писал(а):

Можно и в стеклянной. Выставляю контейнер на лоджию, 30 декабря

Лариса, а у вас какая температура на улице в это время? Или у тебя лоджия утеплённая? У меня балкон хоть и застеклён, но туда перед НГ ничего не выставишь - замёрзнет напрочь только остывать выношу.

TatyanaMama писал(а):

О-да, детки любят все эту "вкусняшку",

Это да. У меня у племянников любимый салат подсолнух именно из-за чипсов.

larinaolga писал(а):

Всем привет!!!

Привет! Здорово что темка пополняется новыми людьми!

TatyanaMama писал(а):

меня младший всегда ел только винегрет, сейчас делаю оливье без картошки, вроде и его стал есть, а старший вот только пристрастился к салатам, но самые вкусне для него варианты с сухариками или с картофелем пай...

У меня дети пока были маленькими (до 8-10лет) вообще салаты не ели, только Оливье. Сейчас старшенький (16лет) ест всё и побольше желательно , младший (11 почти) пока ещё выборочно.

larinaolga писал(а):

Тоже думала о закусках, они едят рыбу, очень любят мясо.

Так хорошо когда дети едят рыбу, мясо! Очень много знакомых, которые не могут накормить детей, потому что те ничего не едят. Роются

binbin писал(а):

Сегодня получила доставку ОЗОН:

Д_И_ана писал(а):

еще видела оленят на поле

Прелесть какая!

Елена-Арти писал(а):

еще у нас в Фикс уже новогодние товары привезли.. я неудержалась.. купила себе одну игрушку из серии Ретро...выбрала снегиря..

Здорово! Была на прошлой неделе, ещё не было у нас ничего. Надо зайти, посмотреть. Иногда новогодние товары, которые привозят в самом начале больше не повторяются. Как прошлом году хотела купить гирлянду домики. Забежала случайно, увидела не купила, поторопилась, а больше их вообще не привозили (((