[quote="
Я никогда не заморачиваюсь с пастеризацией,стерилизацией. Все у меня стоит отлично!.[/quote]
Закатала банки 0,5л - не стоят, рассол мутнеет и киснет. Хранила просто в квартире. Литровые стоят месяц - нормально. Рассол супер! Технология только для банок от литра и выше. Ну может 800 грамм прокатит. Поллитровые точно нет.