Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Слава 00 писал(а):

Да-да, и Шульга об этом говорит. Кроме того фруктоза вобще противопоказана людям, которые склонны к лишнему весу. От глюкозы их раздувает как на дрожжах.

вообще в чистом виде она особенно опасна мужчинам, так как имеет особенность депонировать в печени у них, кроме того агавы сироп тот, который изготавливали нативные племена - был совсем другой, по другой технологии (и возможно не чистая фруктоза), во всяком случае нерафинированная...
А еще была интресная вещь такая - манна пустыни: кристаллизовавшийся высохший сладкий сок растений, который носил ветер и было ее там очень много...
И зачем тогда сахар... )))

Слава 00 писал(а):

медикаменты, которые были из покон веков единственным спасением от определённых болезней, вообще прекратили выпускать, и аналогов тоже нет и никто их выпускать не собирается.

согласна!!! ((( самые элементарные, причем изготовленные из минералов и растений и таких примеров сколько угодно!
Марганцовки мы уже не видим, можно было вместо нее фурациллин, но и его нет... когда то мне рассказывала врач, которая училась у старенького старенького доктора, он астму излечивал за котороткое время людям полностью а я переписывала себе рецептуру, но бесполезно... ведь уже не изготавливают лекарства в аптеках - тетя моя (уже на пенсии) выписывала дочке соляную кислоту (!) в микстуре...

Слава 00 писал(а):

врачам даётся премия за больных, а не за выздоровевших. 3) О том что если врачу-терапевту надо сделать определённые анализы для больного, то лаборатория это делает только после разрешения заведующего поликлинникой. А заведующий даёт на это добро с таким неудовольствием, как будто бы делает личное одолжение врачу (и врач должен за ним ещё и бегать и убеждать в необходимости этих анализов)... и тд...

сама свидетель ((( мне образцовая педиатр ходила и говорила годами: "что вы хотите мама- экология такая" (субфебрилитет у младшего был), а пришла на ее место молоденькая, видимо не звёздная, простой мазочек выписала - выявили стрептококк...

Слава 00 писал(а):

хочу почитать так сказать из первоисточника. Вот, первую часть уже распечатала и уже начала читать:

давай! Пока у меня попугайчик болеет, с ним постоянно ... еще поди с ним сообрази, как поменьше гадости и что можно ...

Слава 00 писал(а):

Наумов разрешает употребление растительных масел, но только в сочетании к примеру с бобовыми. Шульга говорит что онкологическим больным категорически запрещены и растительные масла, и бобовые в том числе...

бобовые практически исключила... вообще тема масел непроста конечно, стараюсь до минимума сводить...
Спасибо за табличку, изучаю!!! И то, что масла - не здорово наука сейчас даже признала (и все с консервантами), так как затухание происходит очень быстро, те, кто стоят в конце ковейерной линии по производству знают, что стухают даже за время пока доезжают до конца конвейера, в том числе и ПНЖК, омега-3 и тем более омега 6, вообще эволюция научных взглядов на масла весьма интересна (хочешь ссылочку?)