Оладьи из кабачка и картофеля

Приготовила только что . Честно говоря, не очень понравилось, получились какие-то сопливые внутри. И форму держат, но жидко как будто внутри. Может, кабачок надо было сразу хорошо отжимать, но я и так вроде старалась отжимать массу при выкладывании на сковородку. В любом случае, спасибо за рецепт, интересно было попробовать.