Салаты

"ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ".
(Этот салат почти не требует вашего активного участия, поэтому за то время, что он "сам себя готовит", можно переделать кучу дел!).
Нужно:пакет замороженной "Мексикаской смеси", замороженные очищенные креветки и замороженные кольца кальмара, (того и другого примерно граммов по 150), пакетик риса.
Ещё потребуется кастрюля-пароварка; за неимением оной я соорудила нечто подобное из дуршлага и кастрюли подходящего размера.
Приготовление: В верхней части пароварки смешать замороженны овощи и морепродукты слегка поломав кольца кальмара) Поставила всё это над кастрюлей с водой, а когда вода закипит, бросить в неё пакетик риса. (Всё это дело доходит до готовности одноременно). Охладить, смешать всё и заправить соусом "тысяча островов".
( Достаточно половины риса, остальное можно использовать для приготовления чего-нибудь другого).