Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Слава 00 писал(а):

из нашей жизни невозможно исключить всё вредное

абсолютно права! Стараемся как то минимизировать только. Но в пластике дествительно удобнее, с консервными банками, металлом - согласна!

Слава 00 писал(а):

это явно не Я писала.

неужели приснилось )) я читала твое сообщение поздно, а ответ уже на другой день писала, еще удивилась, что вроде было,

Слава 00 писал(а):

Терелочки у меня такой нету чтобы прямо так подходила, и к тому же (что самое страшное) ведро книзу СУЖАЕТСЯ

умничка как же хорошо придумала!!! У меня тоже вечно проблема, так как тарелка может не подойти по размеру...

Слава 00 писал(а):

прикупила я баклажанчиков по дешёвке:

так можно нафаршировать капустой и заквасить!
Перец у меня тоже в банках слизью идет, а вот если капустой нафаршировать, заквасить - вкуснейший! И в капустные листья (сырые) что-то заложить, свернуть, можно ту же капусту (капуста с капустой) но потрясающе вкусно!
То есть ты баклажаны сырыми квасишь?

Слава 00 писал(а):

моё знаменитое баклажано-шкурочное рагу

интересно! А как ты готовишь?

Слава 00 писал(а):

сам предмет гордости в действии:

умничка! Потрудилась девочка приятно полюбоваться!!1 Так у тебя только баклажаны?

Слава 00 писал(а):

Надо было пару некрасивых изъянов дерева на внешнем ящике для винограда чем-то закрыть. Закрыла этими млекопитающими, поскольку они у нас там каждый вечер летают...

а красиво получилось !! У тебя же прямо на баконе виноград? Зимой у вас тепло наверное... У нас морозы бывают и ниже 20 градусов у меня и все там перемерзает, удивительно только как выжило несколько семечек базилика с прошлого года, приятный сюрприз был уже осенью, ...
А мыши к вам не залетают ? И много там их? С волосами осторожнее, а вообще они даже бешенсво могут переносить ...

Слава 00 писал(а):

именно наша вода - это причина нашего недолголетия, т.е. наша питьевая вода НЕ должна быть насыщена кислородом,

то есть получается, что причины недолголетия у всех одни - опухоли? Из-за них все заболевания или я не поняла7 Ведь люди по разным причинам уходят ...
С водой интересно очень...

Слава 00 писал(а):

Шульга говорил, что Болотов доказал, что рак по наследству НЕ передаётся. А передаются привычки питания и другие привычки, которые приводят к этому заболеванию.

там по женской линии только, причем бабушка в ранней молодости уехала и с мужем по разным военным локализациям, кушать было что попадалось в послереволюционные годы, на дальнем востоке вообще только икра бочками и больше ничего ... Но вот когда у жены младшего сына свекрови дочка с большоя странной родинкой на грули (семья совершенно другая и живут отдельно), питанием невестка занимается с другими пищевыми привычками ...
Болотов в одной из книг ссылался на фамилию доктора или я потом вышла на многотомник исследований, вот точно не вспомню уже, но споры на эту тему довольно давно ведуться среди исследователей...

Слава 00 писал(а):

другие привычки, которые приводят к этому заболеванию.

в этом отношении полное совпадение с философией йогов о том, что любые заболевания именно так и происходят, только рассматриваются не одни житейские привычки, а и в целом с характером, мровоззрением и взаимодействием с другими...

Слава 00 писал(а):

с чайной ложечкой яблочного уксуса

очень кстати вкусно и ароматно!

Славушка, ты калину не пробовала квасить? У меня запас в морозильнике с прошлых годов, вот думаю надо часть реализовать... Или что-то типа вина сделать?