В кругу друзей. Том второй

Доброе утро, девочки!

Наташа, нормально себя чувствуете с мамой?
Молодцы, на кладбище управились, погода подходящая, все удачно.

Про муку: да, сама молола, сразу 150 гр геркулеса. Часть осталась, вчера эти остатки в блинчики пошли, еще зять корицы попросил добавить, вкусно нам было.






Муку лучше самой делать, ее долго хранить опасно.
Молола не совсем в муку, кусочки оставила, так даже лучше получилось.
В этом же блендере(стакан с ножами) и тесто месила, как в рецепте советовали. В след раз буду печь на силиконовом коврике, на него бумагу, а то опять низ больше поджарился. Или решетку (с бумагой) можно использовать вместо обычного противня. Или при 180гр печь. У меня было 200гр 14 мин.