Хлеб (черный) с активированным углем

Пекла такой хлеб год назад, только не помню, по какому рецепту. Выглядит довольно брутально )))
С красной рыбкой, маслом, ярким паштетом, типа, тыквенного или зеленого песто - эффектно.